Confiserie : biscuits, cookies, pain d'épices, viennoiseries

L'année dernière, l'agence de recherche BCGroup a mené une enquête pour évaluer la perception des nouveaux emballages de confiserie.

L'objectif principal de l'étude était d'évaluer la perception du nouvel emballage et l'image de marque du fabricant.

Les objectifs comprenaient :

• évaluer la perception du produit dans son ensemble ;
• critères de choix des sucreries pour la famille ;
• évaluation de l'attitude envers les marques concurrentes ;
• évaluation des types d'emballages et des logos ;
• identifier les associations avec les nouveaux emballages par rapport aux concurrents

Les groupes de discussion ont été utilisés comme méthode de collecte d'informations. Les groupes de discussion ont été suivis par des femmes âgées de 35 à 55 ans qui achètent des biscuits et d'autres confiseries pour leur famille au moins une fois par semaine.

L'étude a permis à l'entreprise de fabrication de sélectionner des emballages pour les produits de confiserie, ainsi que de faire une liste d'ajustements qui contribueront à améliorer la perception de l'emballage.

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